Эффективная и быстрая вечеря: здоровые рецепты для уставшей мамы
Приготовление вкусных и питательных блюд не обязательно занимает много времени. Даже уставшая мама после работы может с легкостью приготовить ужин, чтобы ее семья не осталась голодной.
Предлагаем несколько рецептов вкусных блюд, приготовление которых не займет много времени.
Запеченная курятина с картофелем и греческий салат
Для основного блюда понадобится:
— 4-5 небольших картофелин;
— филе курятини или другое легкое мясо;
— масло;
— специи по вкусу.
Картошку нарезаем ломтями, выкладываем в форму, выстеленную пергаментом, укладываем дольками в один слой. Сверху кладем куриное филе. Кусочки должны быть небольшими, чтобы мясо и гарнир приготовились одновременно. Посолить, добавить любимые специи.
Можно попрыснуть оливковым маслом.
Ставим в разогретую духовку на 20-30 минут при температуре 180°C. Включаем гриль для хрустящей корочки. Пока готовится основное блюдо, приступаем к готовке гарнира.
Для греческого салата понадобится огурцы, помидоры, листья салата, болгарский перец, фета, оливковое масло, соль, по желанию чеснок, оливки, мед.
—
После приготовления всех блюд, мне кажется, что важно не только оставаться питательной и полезной, но и наслаждаться готовкой. Эти рецепты позволят мамам создавать вкусные ужины для своих семей, даже если времени не так уж и много. Помните, забота о семье начинается еще за кулинарным процессом.