Архив за месяц: Октябрь 2023

Сегодня хочу поделиться с вами необычным способом создания вкусных роллов из лаваша. Роллы из лаваша — это быстрое и простое блюдо, которое впечатлит вас и ваших гостей. Эти рецепты подойдут для тех моментов, когда времени на готовку мало, но хочется чего-то вкусного.

Первый способ приготовления — роллы с сыром и ветчиной.

Просто замешайте тонкий лист лаваша с сыром, ветчиной, помидором и зеленью, затем скрутите рулетом и поджарьте. Быстро и вкусно! Подробнее ...

Грузинская кухня представляет собой настоящий праздник вкуса и сытости. Простые ингредиенты, обогащенные интересными специями, создают неповторимые сочетания, которые заставляют нас хотеть наслаждаться каждым кусочком блюда до последней капли соуса.

Комбинация простоты и изысканности делает грузинскую кухню поистине уникальной и привлекательной. Подробнее ...

Головна/Здоров’я/Продукти/Рецепти19 Липня / 20198646420FacebookTelegramTwitterЯк нагодувати фруктами та овочами тих, хто їх не їстьДошаб із шовковиціСалати з бурякаКоктейль з морквяним сокомМіністерський бутербродНе вся корисна їжа — смачна. І дуже часто деякі діти, та й дорослі теж, відмовляються їсти овочі, ягоди, фрукти, скільки не переконуй в їх користі й не заманюй унікальним вітамінно-мінеральним складом. Не біда, нагодуємо. Пропонуємо рецепти, які приховують «недоліки» таких продуктів і дозволяють «обдурити» незрілість або капризи смакових рецепторів.Дошаб із шовковиціЯгоди цього тутового дерева корисні для всіх.

Вони допомагають тримати вагу в нормі, протистояти стресам, боротися з атеросклерозом; захищають дитячу підшлункову залозу та печінку.Конфітюр з шовковиці — це дуже смачно, але солодко. Саме через велику кількість цукру багато хто відмовляє собі в задоволенні поласувати варенням з тутових ягід.

Однак отримати користь від шовковиці можна за допомогою іншого продукту. Додавайте в салатні заправки, соуси до основних страв або ягідно-овочеві смузі концентрований сироп з цих ягід — дошаб. Він готується без додавання цукру, води й консервантів.У сезон все-таки краще вживати шовковицю в натуральному вигляді. Досить 75 г на день.

Але якщо не виходить вмовити дитину з’їсти й цю невелику кількість ягід, можна перетерти їх і заховати у фруктовий лід із соку чорної смородини. Користь десерту посилять цілі ягідки чорниці, додані до нього.Салати з бурякаСолодкий, але специфічний присмак цього коренеплоду подобається не всім.

Однак буряк — продукт лікувальний: підвищує гемоглобін, позитивно впливає на серцево-судинну систему, регулює артеріальний тиск після навантажень і стресів, захищає клітини від зневоднення, стимулює роботу мозку, печінки та щитоподібної залози.Замаскувати буряк легко. Влітку та восени це можна зробити за допомогою соусу з перетертої ремонтантної малини, шматочків горіхів (за смаком) і невеликої кількості рослинної (оливкової) олії. Взимку й навесні з завданням впораються консервовані ананаси, нарізані тонкою соломкою, та збиті вершки з дрібкою цукру.Але є нюанси, яких потрібно дотриматися. По-перше, зловити ступінь готовності буряка «альденте», а по-друге, навчитися нарізати корені тонкою, довгою соломкою.

Якщо це не виходить зробити ножем, скористайтеся спеціальною теркою.Коктейль з морквяним сокомПро користь моркви знають всі, але не всі люблять її смак, особливо якщо мова йде про морквяний сік. Найлегше його заховати у фруктовому або ягідному соку з більш вираженим смаком.У моркві міститься вітамін А та каротин, і щоб вони повністю засвоїлися, коктейль повинен бути з жиром. Зробити таку комбінацію просто: візьміть шейкер або півлітрову скляну банку з кришкою, що загвинчується, і приготуйте високу склянку (0,3 л), кілька коктейльних трубочок або інші прикраси.Для однієї порції потрібні:фреш з моркви — 50 мл;сік манго — 150 мл;вершки — 50 мл;мелена кориця — на кінчику ножа.Влийте всі компоненти в банку або шейкер, засипте в суміш корицю, а потім активно збовтайте до утворення пінних бульбашок.

Подавайте сік красиво: з трубочками, коктейльними парасольками або прикрасьте край склянки цукровою каймою.Міністерський бутербродСвою назву цей бутерброд отримав за радянських часів. Він був обов’язковою складовою сніданків у санаторіях для чиновників вищого рангу. Рецепт простий: велика кількість дрібно нарізаного кропу перемішується зі злегка підсоленим вершковим маслом і намазується на скибочку хліба.Чомусь не всі діти люблять пряну зелень, а ось поєднання кропу та солоного масла їм до смаку.

Варто один раз спробувати таке частування, і наступного дня дитина попросить маму чи бабусю приготувати його знову.Не гарантуємо, але, можливо, й інша зелень на бутерброді повторить ефект: петрушка, селера, кінза, базилік, тонка цибулька-трибулька у поєднанні з вершковим маслом і хлібом стане для ваших дітей однієї з улюблених закусок.Ввести в раціон дитини овочі та фрукти, які вона не їсть, — справа творча. Проявіть фантазію, подавайте блюдо на стіл красиво, наприклад, викладаючи на тарілці тварин. Так ви зацікавите малюка, і він, нехай не відразу, із задоволенням з’їсть запропоновану їжу. Подробнее ...

Важна краса обличчя та правильний догляд за ним

Збереження та покращення власного зовнішнього вигляду – важливий аспект для багатьох людей. Особливо, коли йдеться про обличчя та догляд за віями.

Часто виникає ситуація, коли необхідно самостійно зняти нарощені вії в домашніх умовах. Дізнаймося, як правильно виконати цю процедуру. Подробнее ...